English
Uncategorized
Tips og råd ved kjøp av vinskap
Med et vinskap lagrer du vinen på en forsvarlig måte og du har alltid serveringsklar vin. Her finner du tips og råd om hvorfor et vinskap er viktig, hvordan det fungerer og hva du bør tenke på ved innkjøp av et vinskap.
Temptech er Nordens største produsent og leverandør av vinskap. Våre kvalitetsvinskap imøtekommer de høyeste krav til design og teknologi og sikrer deg optimale lagringsforhold for din vinsamling. Det er ikke uten grunn at anerkjente restauranter, vinbarer, vinimportører og vinkjennere velger våre vinskap.
I et Temptech vinskap lagres vinflaskene i riktig og stabil temperatur og luftfuktighet. Vinskapene har lavt energiforbruk, lavt støynivå og lav vibrasjon som ikke påvirker vinens utvikling.
Vi har et bredt utvalg av vinskap med over 50 ulike modeller av ulike dimensjoner, kapasiteter og prisklasser, til privat eller profesjonell bruk. Vi har vinskap for innbygging eller integrering i kjøkkenet, store vinskap og små, frittstående modeller. Vi har vinskap som oppfyller alle behov og ønsker!
En bedre vinopplevelse
Riktig temperert og oppbevart vin vil gi bedre smak og en enda bedre vinopplevelse. Samtidig vil riktig oppbevaring av vinen gi bedre holdbarhet. Den riktige serveringstemperaturen er viktig i forhold til vin- og druetype samt modenheten på vinen. Oppbevarer du vinflaskene i et Temptech vinskap har du de optimale lagringsforholdene for vinsamlingen din!
Kjøleteknologi
Våre vinskap benytter kompressor- eller termoelektrisk kjøleteknologi. Med en kompressor blir vinskapet avkjølt på samme måte som et vanlig kjøleskap. En kompressor vil produsere noe støy og vibrasjoner. For å beskytte vinen mot vibrasjoner har vi utviklet spesielle vibrasjonsdempere som reduserer vibrasjonen i vinskapet betraktelig.
De mindre, frittstående vinskapene benytter termoelektrisk kjøling hvor temperaturen i vinskapet er elektronisk justert. For å kunne oppnå den ønskede temperaturen i vinskapet er det viktig at disse vinskapene står fritt med god ventilasjon rundt og med en normal romtemperatur på 20-25°C. Siden de termoelektriske vinskapene ikke har noen kompressor avgir de mindre støy og ingen vibrasjoner.
Temperatursoner og innstillinger
Våre vinskap er utstyrt med én, to eller tre temperatursoner. Alle temperatursonene kan reguleres individuelt. Et vinskap med to temperatursoner har et temperaturområde mellom 5 til 22°C, der den kjøligste sonen kan stilles inn mellom 5 og 12°C og den andre sonen mellom 12 og 22°C. Det er imidlertid ikke mulig å stille inn begge sonene på 12°C. Det må være 1°C forskjell mellom de to sonene (én sone kan være 12°C, mens den andre må være 13°C).
For lagring av serveringsklar hvitvin anbefales det å stille inn temperatursonen på 6°C, for rødvin 14°C. Ved langtidslagring av vin i vinskap er det anbefalt å sette temperaturen på 12°C, noe som vil være optimalt for alle typer vin.
Hvor stort vinskap er nødvendig?
En vinsamling har en tendens til å vokse, og det raskt! Derfor er det smart når en først skal investere i et vinskap, hvis plassen og budsjettet tillater, å gå til innkjøp av et vinskap som har 25-50% større kapasitet enn dagens vinsamling.
Vinskap for innbygging, integrering og frittstående
Vi har vinskap som kan bygges inn eller integreres i kjøkken, store vinskap og små, frittstående modeller. Våre innebygde modeller Premium og Elegance kan enkelt plasseres i en nisje under kjøkkenbenken, uten sokkel foran. Våre Oslo vinskap er designet for integrering i kjøkkenet, under benk med ventilasjon i sokkelen foran eller i høyskap. Våre frittstående modeller Trend og Performance trenger noe mer plass og god ventilasjon rundt skapene.
Hvor mange flasker er det plass til?
Vinflasker kommer i mange forskjellige størrelser og former. For å angi en flaskekapasitet i vinskapene er det derfor benyttet en standardisert flaskeform (75 cl. bordeaux). Vanligvis vil en vinsamling inneholde flasker av ulike former (bordeaux, burgund, champagne, riesling osv.), derfor bør man beregne at vinskapet vil ha en kapasitet på rundt 70-80% av den oppgitte kapasiteten.
Riktig luftfuktighet
Riktig luftfuktighet er like viktig som temperatur når det kommer til oppbevaring av vin. I nordiske hjem er luftfuktigheten på 20-40%, noe som er alt for lavt for vinlagring. For tørr luft kan tørke ut korken og for fuktig luft kan ødelegge etikettene på flasken og få korken til å råtne. Riktig luftfuktighet ved lagring av vin bør derfor være 50-70% noe alle våre vinskap håndterer.
Lydnivå
Vinskapene vil avgi noe lyd fra kompressoren og viften som sirkulerer luften i vinskapene. Våre vinskap har et lydnivå mellom 38 og 41 dBa.
Ikke bare for vinflasker
Et vinskap er også perfekt sted å oppbevare bag-in-box – ta posen ut av kartongen og legg den i vinskapet. Vinskap er også ideelle for oppbevaring av sigarer, sjokolade, og brennevin.
Våre vinskap
Temptech Copenhagen CPROX60SX vinskap
40 flasker
Frittstående/innebygd/integrert
Én temperatursone (5-20°C)
Mål: 595x813x570
kr 17 990
Temptech STHLM STX30DRB vinskap
17 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x813x570
kr 12 490
Temptech Premium WPQ38DCS vinskap
32 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 385x853x570
kr 11 990
12 flasker
Én temperatursone
Frittstående
252x795x450
kr 3 990
Temptech Premium WPQ30SCB vinskap
19 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 295x863x570
kr 8 990
Temptech STHLM STX30DS vinskap
17 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x813x570
kr 12 490
Temptech Sommelier SOMX60SRB vinskap
46 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
595x813x570
(Kun hos Elkjøp)
kr 12 995
Tomt på lager
Temptech Prestige PRESQ38DB vinskap
32 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 380x853x570
kr 12 490
Temptech Premium WPQ30SCS vinskap
19 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 295x863x570
kr 8 790
18 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 595x455x555
kr 13 990
Temptech Premium WPQ15SCB vinskap
7 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 150x863x525
kr 5 990
Temptech Elegance E1000DRW vinskap
153 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 655x1835x680
kr 35 990
Tomt på lager
Temptech Trend FWW14SB vegghengt vinskap
4 flasker
Én temperatursone (12-18°C)
Vegghengt
Mål: 409x460x288
kr 3 490
Temptech Premium WPQ60SCS vinskap
46 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 595x863x570
kr 10 990
17 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x813x570
kr 12 990
Temptech Sommelier SOM45SES vinskap
24 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Høyskap
595x448x566
(Kun hos Elkjøp)
kr 13 490
Temptech Elegance EX60DRB vinskap
46 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 595x863x580
kr 20 990
Temptech STHLM STX60DRB vinskap
46 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570
kr 16 490
La Sommelière VIP330V FA vinlagringsskap
156 flasker
Multisone (7-19°C)
Frittstående
Mål: 710x1960x700
kr 44 990
Tomt på lager
Temptech STHLM STQ38DS vinskap
32 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 380x853x570
kr 14 190
52 flasker
To temperatursoner (5-18°C, 5-18°C)
Integrering i høyskap
Mål: 594x887x555
kr 19 990
La Sommelière ECS80.2Z vinskap
75 flasker
To temperatursoner (5-20, 5-20°C)
Frittstående
Mål: 480x1270x575
kr 9 990
Temptech Prestige PRESPROX60SRB vinskap
40 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570
kr 17 990
Temptech Oslo OFX60SRB kjøleskap
145 liter
Integrering under benk
Mål: 595x813x570
kr 16 990
12 flasker
Én temperatursone (11-18°C)
Frittstående
Mål: 345x480x460
kr 2 990
Temptech Sommelier SOMX15SRB vinskap
6 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering
148x813x525
(Kun hos Elkjøp)
kr 7 490
76 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x1055x557
kr 21 990
Temptech Collector COL150SD-BUR vinlagringsskap
138 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 600x1560x670
kr 16 490
28 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x590x570
kr 18 990
Temptech Premium WP180SCS vinskap
166 flasker
1 sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1770x680
kr 18 990
Tomt på lager
Temptech STHLM ST120DS vinskap
94 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1215x680
kr 21 990
La Sommelière ECELLAR150 vinskap
149 flasker
Én sone / Multisone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 720x1740x690
kr 54 990
76 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x1055x557
kr 23 990
74 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x1233x570
kr 25 990
La Sommelière CTPNE147 vinskap
147 flasker
Én sone (5-20°C)
Frittstående
Mål: 540x1674x600
kr 13 990
Temptech Sommelier SOMPRO120SRB vinskap
70 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Frittstående
595x1215x680
(Kun hos Elkjøp)
kr 25 995
Temptech STHLM ST180DRB vinskap
159 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
Mål: 595x1770x680
kr 26 990
Temptech Premium WPQ60DCB vinskap
46 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 595x863x570
kr 13 990
Tomt på lager
18 flasker
To temperatursoner
Frittstående
Mål: 345x830x480
kr 5 990
28 flasker
Én temperatursone (11-18°C)
Frittstående
Mål: 450x735x528
kr 4 990
Temptech Sommelier SOMX30DRB vinskap
17 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Integrering
295x813x570
(Kun hos Elkjøp)
kr 10 990
Tomt på lager
Temptech Prestige PRESX30SB vinskap
19 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x813x570
kr 10 990
Tomt på lager
20 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 295x820x575
kr 7 990
46 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Integrering under benk
Mål: 595x813x570
kr 18 990
Tomt på lager
Temptech STHLM STZ60SB vinskap
30 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x590x570
kr 16 990
Temptech Sommelier SOM180DRB vinskap
163 flasker
To temperatursoner (5-12°C, 12-20°C)
Frittstående
595x1770x680
(Kun hos Elkjøp)
kr 21 995
Tomt på lager
27 flasker
To temperatursoner
Frittstående
Mål: 345x1110x480
kr 6 990
Temptech Premium WPQ60SCB vinskap
46 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 595x863x570
kr 12 990
Temptech Premium WP2DQ60DCS vinskap
38 flasker
To temperatursoner (5-20°C, 5-20°C)
Innbygging under benk
Mål: 595x863x570
kr 15 490
81 flasker
Én temperatursone (5-20°C)
Integrering i høyskap
Mål: 590x1233x570
kr 23 990